Forsíða
Ágæti UMAMI bragðfyllingarinnar
Umami er eitt af best þekktu leyndarmálum kínverskrar matargerðar, er ekki úr vegi að segja nánar frá þessari ágætu brellu skynfæranna. A Vesturlöndum er nefnt MSG í daglegu máli og eru skiptar skoðanir um ágæti þess.
Lestu meira »Fleiri greinar
- September 2010 – Mánuður hanans
- Frakkland á Heimssýningunni – Fjölsóttasti sýningarskálinn
- SARFT – Kínverska kvikmynda, sjónvarps og útvarpseftirlitið
- 木 mù = tré
- Mudanjiang – Náttúruperla í norðaustrinu
- Uppskrift: Kínversk svartsveppasúpa
- Hringt til Peking – Mannfjöldasprengingin í Peking
- Með krakkana á heimssýningunni
Evrópusambandið og Kína í samvinnuviðræðum
Dai Bingguo ríkisráðgjafi Kínverja hittir fulltrúa utanríkisdeildar ESB Catherine Ashton hittust á lokuðum fundi þar sem þau ræða tvíhliða samskipti Evrópubúa og Kínverja.
Lestu meira »Nýjustu fréttir
- Japanir tortíma efnavopnum úr síðari heimstyrjöldinni
- Reykingalög taka gildi í Guangzhou
- Kína með flotaæfingu í Gulahafi
- Ný tegund kjarnorkuofna í burðarliðnum
- Vottar fyrir frekari friðarviðræðum á Kóreuskaganum
- Sala á ferðatryggingum eykst í Kína
- Fyrsta HIV misréttismálið fyrir rétt
- Kínverjar kafa dýpra en nokkur önnur þjóð
Úr öllum áttum
Úr myndveri Radio86
